Bästa biffen kommer från Finland – Atrias kött vann tävlingen World Steak Challenge i Dublin

John Sashi-Nielsen.

Finländskt kött sopade banan med konkurrenterna för andra året i rad.

Atrias danska samarbetspartner JN Meat International tog hem segern i World Steak Challenge-tävlingen i Dublin. JN Meat International ställde upp med Atrias nötköttsprodukter och tog hem segern för andra året i rad.

Atrias kött vann det stora priset i hela tävlingen, fritt översatt bästa biffen / bästa producenten. Produkterna vann även underkategorierna Best RibEye samt Best Grass Fed-produkt.

– Vi är verkligen nöjda över priset, kött med hög kvalitet och god smak är vår passion, säger John Sashi-Nielsen, ägare och grundare till JN Meat International.

Richie Wilson, som leder restaurangen Fire i Dublin, säger att den vinnande steken var så nära perfektion som man kan nå.

Markku Hirvijärvi, exportdirektör på Atria, säger att det här är en riktigt fin sak för Atria och deras producenter.

– Och förstås för hela Finland, säger Hirvijärvi.

LÄS OCKSÅ:

Atrian naudanpihvit saivat Lontoossa kultaa ja kunniaa

Kommentera